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从古至今,中国人都喜欢用食物来传达对彼此的感情,让食物成为感情的媒介。大家细细回想一下,在逢年过节时,我国的各种习俗也是离不开食物的。在北方,有句俗话叫作“上车饺子下车面”,大家知道这是从何而来?又是为了表达什么吗?接下来,小编就跟大家说说这句“上车饺子下车面”是怎么叫出来的,又是用来表达什么祝福。
在北方传统习俗中,有“上车饺子下车面”一说,这是指送行的时候给被送人吃饺子,接风时给被接的人吃面条。也有说“送客饺子,迎客面”的,还有说“出门饺子,回家面”,或“上马饺子,下马面”的。这一习俗历史久远,寓意深长,一直被百姓沿用至今,已成为人们迎来送往的一个重要礼节。
1、表达对被送人的尊敬
2、寓意出门的人可以发大财
吃面食还是山西造型丰富。饺子的外形酷似过去的金元宝,寓意出门的人要发大财。旧时人们出行大都出于探亲、经商、淘金的目的,送上美好的祝愿,以表心内之情。
3、盼望团圆
其实凡是有馅儿的食品,都有美好的寓意比如元宵、粽子、月饼等等。
4、祝愿有个好脚力
这个应该就是谐音,表达了老百姓的一种质朴美好愿望。
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