客官 你们的羊肉串来啦 老鼠肉冒充羊肉成了串串

夏天到啦，街边烧烤又热闹起来拉。吹吹风，吃吃串，这小日子的真的自由潇洒。客官，你们的羊肉串来啦。哎，这味道怎么怪怪的。老板，你是不是用老鼠肉冒充羊肉了？这这这，居然被你吃出来我用老鼠肉冒充羊肉了，真是害羞。

1、老鼠肉冒充羊肉

女孩吃羊肉串全身紫癜的新闻给了吃货们当头一棒，夏天刚刚来到谁不是常常啤酒撸串啊，吃进去的都是什么？在德州基本上没有羊肉串了，到嘴的都是猪肉串，如果是在南方，也许有幸会吃到老鼠肉？老鼠肉冒充羊肉？吐啊！

其实老鼠肉冒充羊肉流入烧烤摊的新闻年年都有，明年还会有，终究是治理不到位的问题。你吃进去的真的羊肉吗？你吃进去的羊肉串，可能是这样的：食材：猪肉、狐狸肉、水貂肉、老鼠肉、猫肉、鸭肉。配料：明胶、胭脂红、硝酸盐、香料、肉味香精再加上辣椒和孜然，老鼠肉冒充羊肉就很难分辨了。

2、老鼠肉究竟能不能吃呢？

老鼠肉究竟能不能吃呢？这个问题争论最大，南方地区早就有食老鼠的习惯，是不是没问题呢？有专家解释过，老鼠属于带病菌最多的丑恶小动物，多种病菌不但存在于老鼠的唾液、内脏和粪便中，还存在于老鼠的皮毛和血液中，老鼠身上的病菌具有传染快、危害大的特点，虽经半小时左右的高温，也未必能杀灭。